Koe_klein-1-250x159

 

Met een beetje geluk mogen we weer.......wanneer ? hoe laat ? hoeveel ? geen idee dat horen we dinsdag en weten we woensdag

We mogen weer !!!

v.a. vrijdag 28-1 bent u weer welkom, reserveer snel vol is vol

en vergeet u aub uw mondkapje en uw QR-code niet

 

Menu

Zeebaars met cashewnoten, radijs en schuim van kimchi

#

Salade van bietjes en appel met creme van vadouvan curry en pastrami van boerderij eend

#

Soep van witlof met slagersham, blauwe kaas en walnoten

#

Knolselderij van de BBQ met paddenstoelen en sherry

#

Skrei of Parelhoen

groene curry van doperwt en jus van tom kha kai

#

Ossenhaas met jus van Madeira en truffel

(Supplement gebakken eendenlever € 5,50)

#

Kaas

#

Dessert van de chef

 

Menu prijs:

3 gerechten € 37,50        passende wijnen € 17,50           BOBwijnen € 12,50

4 gerechten € 47,50        passende wijnen € 22,50           BOBwijnen € 17,50

5 gerechten € 57,50        passende wijnen € 27,50           BOBwijnen € 22,50

 

OF

 

  • Carpaccio: peterselie dressing, kappertjes, spekkies, pitjes en pecorino               
  • Plankje met div. hammen, worst en vleeswaar met passende garnituren             
  • Oosters spek met little gem, kimchi en hoi sinsaus             

 

  • Pasta All’Amatriciana : guanciale – tomaat – look – pepertje – pecorino  
  • Pasta Gamberoni: gamba’s – tomaat – look – pepertje – pecorino  

 

  • Spareribs BleusHogg (onze favoriet of SweetBabyRay (ClassicSmokyBBQsaus) 
  • Australian beef Ribeye met zwarte peper en rozemarijn-maldon zeezout  
  • Surf&Turf : Ossenhaas en gamba’s met saus van kreeft en groene peper  

 

reserveer ook voor 12 & 13 februari, dan serveren wij ons Valentijns menu! 

tevens zijn wij opzoek naar nieuwe collega's voor in de bediening en spoelkeuken !

kent u iemand die een bijbaantje zoekt ? neem even contact op ! 

 

Nieuw:

The ChefsTableConcept

max 6 personen

18.00/18.45uur arriveren  

de achterste 2 tafeltjes tegenover de keuken, daar neemt u plaats.

we beginnen met een lekkere bubbel en een hapje, daarna volgt een uitgebreid menu met heerlijke wijnen en tussendoor schuiven we u nog het een en ander toe, net zolang tot u vol zit

€ 100,- p/p

incl. tafelwater, bubbel, amuses, brood, menu, tussendoortjes, kaas, wijnen, koffie

 

Total € -

 

 

Om te reserveren   









 

 

[/vc_wp_text]

Adres: Maasplein 67, 3331 LC Zwijndrecht Telefoon: 06 - 151 25 244 Email: info@restaurantenverre.nl