Koe_klein-1-250x159

 

AfHalen

 

 

  • Wilt u de bestelling komen afhalen dan graag door max 1 persoon, en graag op de afgesproken tijd.
  • Kiest u koude voorgerechten en warme hoofdgerechten, zet dan even de oven op 60c zodat u het hoofdgerecht warm kunt houden en op het gemak van uw voorgerecht kunt genieten.
  • De bestelling graag doorgeven voor 16.00uur zodat we het kunnen voorbereiden.
  • Als u na 1600uur wil bestellen bel dan even, het kan zijn dat uw keuze er niet meer is.
  • Bezorgen alleen in regio 3331 - 3336 DUS ALLEEN in zwijndrecht 

als u eten besteld voor bv een volgende dag, of u wilt uw hoofdgerecht zelf warm maken op een tijdstip dat het beter uit komt,

geeft u dan aan of u de bestelling warm of koud wilt ontvangen.

WE DOEN DIT DEZE WEEK OP

 Dinsdag -  donderdag - vrijdag - zaterdag

Bestellen kan tot 15.30uur daarna gaan we aan de slag om alle bestellingen af te maken

als u na 15.30uur wil bestellen bel dan even, en het kan dan zijn dat uw keuze niet meer beschikbaar is

 

MoederdagSharingDinerBox

Box is te bestellen t/m 7 mei en afhalen op 9 mei

Griekse salade met komkommer, tomaat en meloen, gerookte kip en macadamia noten

Gerookte zalm en garnaaltjes met asperge en groene kruiden dressing

Buikspek met little gem, kimchi en hoi sin saus

Lichtgebonden asperge soepje

MixedFIsh 'BoemboeBali'

Maishoen met voorjaarsgroente en romige paddestoelen saus

Dessert van de chef

 

 

 

MoederdagSnackBox

verzameling 8 kleine snackjes van vis, vlees en vega, leuk als brunch of afternoon borrel!

 

 

Box is te bestellen t/m 7 mei en afhalen op 9 mei

Voorgerechten

norirol met gerookte zalm, avocado en mango

salade van meloen, tomaat en komkommer, gerookte kip, feta en macadamia noten

Buikspek met little gem, kimchi en hoi sin saus

 

Hoofgerechten

kipschnitzel met romige paddenstoelen saus

17uur gegaarde sukade met truffeljus

zalm van de BBQ met koreanBBQsaus

sate van kippendijtjes met pindasaus, atjar, kroepoek, gebakken uitjes en seroen deng

 

Buns, Burgers, Ribs and the rest

worden geserveerd met frietjes, mayo en gemengde salade

180gram AngusBeef met smokey bacon, Cheddar, BallyMaloeTomatorelish, UienRingen en StoutSteakSauce

180gram AngusBeef met smokey bacon, cheddar, pulledporc, uienringen en BBQsaus

180gram AngusBeef met smokeyBacon, PulledBeef, SmokeyBeefBrisket, cheddar, uienringen en BBQsaus

Pikante vegetarische burger van div. groente, tomaat en mais met guacamole, mexicaanse mayo, jalapeno saus en kaas

 

spareribs met onze favoriete BBQsaus

spareribs met jackdaniels BBQsaus

spareribs met korean bbq saus, zoet en pikant, lekker oriëntaals smaakje

frietjes met pulledporc, uitjes en tomaat, nacho's en kaas, jalapeno en BBQsaus

 

Extra

Bij de maaltijden zitten al frietjes maar misschien wilt u een portie extra, of een portie voor de kids

Voor de kleine burger eters - een angus burger a 110gram - broodje - mayo en ketchup beetje sla en kaas, frietjes

esserts

Frisse mousse van aardbei, griekse yoghurt en basilicum, aardbeitjes gemarineerd in sambucca

Bramencake met mousse van gebrande amandel, gel van bramen en gezouten karamel

Tiramisu van limoncello met een mousse van witte chocola en pistache

Extra

Bij de maaltijden zitten al frietjes maar misschien wilt u een portie extra, of een portie voor de kids

Voor de kleine burger eters - een angus burger a 110gram - broodje - mayo en ketchup beetje sla en kaas, frietjes

 

Handig en lekker voor in de keuken, caravan, boot, vliegtuig, onderweg, voor de buren

fles per liter, een hele simpele lekkere olijf olie, ideaal voor brood in te dopen, in te bakken of door de dressing, wij gebruiken er liters van

10 kilo ZuidAfrikaans houtskool, grove sortering, ideaal voor in de bbq natuurlijk, maar is vrij neutraal van smaak, dus u proeft nog wat u eet, wij gebruiken het ook in de green eggs.

Flinke zak aanmaak wokkels, geen chemische meuk, ze branden snel en lang, lang genoeg om uw BBQ aan te steken en u heeft dan bv niet een hele strip van die stinkende witte blokjes nodig

mooie milde rooksmaak, heerlijk bij een stukje varkensvlees (haas - spareribs - koteletjes) ik zeg altijd "als roken zo zou ruiken zou ik gaan roken"

Kersen hout geeft een mooie stevige beetje zoete rook, het kan soms overheersen maar voeg het gedoseerd toe dan is het echt heel lekker, zeer lekkeer bij bv eend en wild, maar natuurlijk ook bij ribbetjes

ik vind dit wel geschikt voor een stukje zalm of een zeker voor een mooi stuk rundvlees, shortribs, een sukade of een brisket

Met snippers voegt u aan een ribbetje of een kippetje welke bv al voorgegaard is en u warm wil maken op de bbq een kleine rooktoets toe, met chuncks kunt u zeker 45minuten rook toevoegen

Al vele jaren gebruik ik met veel plezier mijn BGE bbq's, en ik hoor vaak gasten vertellen ja maar ze kosten ook wat, en dat klopt. Een jaar of 2 geleden heb ik een KamadoJoJunior gekocht en deze bevalt prima, de Junior is 31kg en heeft dezelfde maat als een MINIMax van BGE, het keramiek en de kwaliteit doen zeker niet onder voor een BGE, maar zijn stukken beter als gelijke soorten van een hornbach of grillguru of ander vaag merk. IVM een BGE wordt de Kamado Jo zeer compleet geleverd in een stevig nest en met een aspook, een tang voor je rooster en een kleine platesetter, en het rooster is van goede kwaliteit RVS en heeft een kleine scharnier, dit is erg handig om tussendoor een handje rooksnippers toe te voegen.

Ik kan deze deze voor u bestellen, hij komt dan of op dinsdag of op vrijdag binnen

Er komt natuurlijk wel een datum op de bon, maar blijft gewoon geldig, net zo lang tot ie ingewisseld is

 

Total € -

 Bestellen kan tot 15.30uur !!

bestellen kan tot 15.30 uur daarna gaan we aan de slag om alle bestellingen af te maken

als u na 15.30uur wil bestellen bel dan even, en het kan dan zijn dat uw keuze niet meer beschikbaar is

Om te bestellen   







Adres: Maasplein 67, 3331 LC Zwijndrecht Telefoon: 06 - 151 25 244 Email: info@restaurantenverre.nl