Koe_klein-1-250x159

 

Voorgerechten v.a. 12,50

carpaccio enverre

gerookte zalm met pappadum, avocado en mango

little gem caesar salade met op appelhout gerookt spek, pecorino en croutons

entree du jour

_

op lage temperatuur gegaarde zalm met appel en komkommer

soepje van pompoen met geitenkaas en truffel

chinese flensjes met gekonfijte eend en hoi sin saus

 

Hoofdgerechten v.a. € 17,50

vangst van de dag met passende bereiding

kalfsribeye met hollandaise, kimchi en hoi sin saus

buikspek en redsnapper met saus van kreeft en rode curry

sukade met truffel jus

-

kaas

mango taartje met pistache en witte chocolade

tiramisu van hazelnoot en chocola

dessert van de chef

 

ons hele assortiment steaks, burgers en ribs 

 

Adres: Maasplein 67, 3331 LC Zwijndrecht Telefoon: 06 - 151 25 244 Email: info@restaurantenverre.nl