Koe_klein-1-250x159

Voorgerechten

Carpaccio ‘EnVerre’ € 12,50

Salade ‘Gourmande’ € 14,50
Rijke salade met o.a. Iberico ham, eendenlever, bietjes,
nootjes, en een dressing van rode port en sinaasappel

Papadum € 13,50
Gerookte zalm op een papadum met avocado, mango en tandoori mayo

Vitello & Nicoise € 13,50
Zacht gegaarde kalfslende met lobbige creme van tonijn en yoghurt
met salade van pommes violet, sjalotjes en boontjes

‘Snert’ 2.0 € 13,50
Zacht gegaard buikspek met een frisse salade van kappertjes, augurk, radijs en spitskool, eidooier en een ‘jus’ van erwtensoep

‘Saganaki’ € 13,50
4 grote garnalen gebakken met knoflook, rood pepertje, groene kruiden in een saus van tomaat, feta en afgeblust met Ouzo

Geitje-spek € 13,50
Geitenkaasje in spek met gebakken appeltjes, noten en honing dressing

‘BaoDuck’ € 10,50
Taiwanese Steam bun met gekonfijte eend,
Zoet-zure komkommer, lente ui, little gem sla en hoi sin saus

Heeft u een Allergie, laat dit dan even weten aub

Hoofdgerechten

Vangst van de dag € dagprijs
De Butchers special € dagprijs
Met passende bereiding

‘19 Crimes’, ‘The burger’ € 17,50
Australian beef Angus burger met PulledBeef, bacon, cheddar, zoetzure tomaatjes, compote van rode uien en truffelmayo

Spareribs € 17,50
JackDaniels, Sweet&Spicy, BluesHogg of SmokeyJoe

Ciervos de vuelto con mole del pueblo € 24,50
Herten biefstukje met een zoet-pittige jus van Mexicaanse kruiden en specerijen, vleugje citrus en chocolade

Low&Slow € 23,50
17uur gegaarde Angus sukade met paddenstoelen-truffeljus

Onze Steaks
Australian beef Bavette € 23,50
Australian beef RIbeye € 27,50
Australian beef Tournedos van de zijlende € 29,50

Alleen per tafel te bestellen
3 gangen Suprise menu € 37,50 Passende wijnen € 17,50
4 gangen Suprise menu € 47,50 Passende wijnen € 22,50
6 gangen Suprise menu € 57,50 Passende wijnen € 27,50

Desserts

Kaasplankje € 12,50

Dessert van de chef € 8,50

DonkeyKong’s Banana crash € 8,50
Combinatie van banaan, chocola, pinda en karamel

Hokkaido € 8,50
Ganache van Japanse pompoen en witte chocolade, pistache en groene thee

De groeten uit Spanje € 8,50
Pannacotta van amandel, mandarijn en chocolademousse

LemonPie € 8,50
Klassiek citroen taartje met gebrand eiwit schuim, ijs en slagroom

Passende dessertwijn v.a. € 7,50

Rangers coffee € 6,50
Koffie – warme chocolademelk – amarula en slagroom

Koffie specials € 6,50
Irish, french, italian, spannish, DOM

Koffie/thee EnVerre € 7,50
Lekker met friandises, koekjes, snoepjes etc.

Heeft u een allergie, laat dit dan even weten aub

Adres: Maasplein 67, 3331 LC Zwijndrecht Telefoon: 06 - 151 25 244 Email: info@restaurantenverre.nl